Il biologico è una straordinaria opportunità per tutta l’agricoltura e l’agroalimentare pugliese, sia nella dimensione di filiera che in quella territoriale, considerata la crescita rilevante dei consumi non solo a livello locale, ma anche nazionale e internazionale e la forte carenza di materie prime biologiche nazionali proprio nei comparti in cui la Puglia ha un elevato potenziale produttivo.

Con questo seminario si intende creare una collaborazione fra imprese che porti ad una crescita del settore biologico pugliese che ha come obiettivo comune, pur nel rispetto della propria identità, l’attuare strategie di successo e sviluppare il business.

Formazione, servizi e organizzazione sono le parole chiave su cui lavorare insieme per l’ingresso nel sistema di certificazione e nel mercato agli agricoltori pugliesi, con l’obiettivo di rafforzare le garanzie del sistema di certificazione e promuovere la conoscenza dell’agricoltura e dei prodotti biologici locali.

L’innovazione dei processi è la chiave del successo. L’aspettiamo martedì 7 marzo 2017 alle ore 15.30 presso l’Aula Magna della Facoltà di Economia dell’Università Bari in via Camillo Rosalba, 53.

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